食品药品安全

食药监高新分局全力保障“国家大学科技园.安康高新区合作对接暨国家大学科技园座谈会”期间饮食安全

文件名称 食药监高新分局全力保障“国家大学科技园.安康高新区合作对接暨国家大学科技园座谈会”期间饮食安全
索引号 zfgxqgwh/2016-14617 公开目录: 食品药品安全
公开形式: 主动公开 公开日期: 2016-11-09 09:37

 

    “国家大学科技园.安康高新区合作对接暨国家大学科技园座谈会”于2016年11月3日至5日在安康高新区举行。为保障活动期间参会人员的饮食安全,安康市食品药品监督管理局高新分局对参与供餐工作的莲花餐饮高新小吃城和高新管委会机关食堂进行了全面的监督检查。

    高新分局工作人员按照重大活动食品安全保障的程序,严格对两家供餐单位的环境卫生、三防措施、从业人员健康管理、食品原料进货查验台账、食品加工区、餐具清洗消毒、食品留样等方面进行了全面的检查监督,并审查两家的供餐食谱,严控风险点。活动期间分局安排工作人员全程执勤,全力保障活动期间的用餐安全。

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