目标责任考核

安康高新区组织开展餐饮服务单位网络食品安全培训考核

文件名称 安康高新区组织开展餐饮服务单位网络食品安全培训考核
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公开形式: 公开日期: 2021-11-11 16:35

  为进一步推进餐饮质量“三大提升行动”,做实做细“我为群众办实事”实践活动,高新区全面开展餐饮服务单位网络食品安全培训考核工作。


  作为规范提升餐饮单位服务质量的“牛鼻子”,食药监高新分局始终把落实从业人员培训考核作为夯实食品安全主体责任重要抓手。为确保辖区从业人员培训考核全覆盖,食药监高新分局积极在网络培训考核上“动脑筋”“想办法”,结合从业人员年龄和文化特点,创新线上机考,线下补考,电子化阅卷和纸质化答卷相结合,确保人人参与。通过录视频、授课培训、“12小时在线服务”指导企业完成注册登录维护,确保时时畅通;针对突出问题,个性化破解指导,“上门式服务”打通培训学习关卡,确保事事着落。

  据统计,培训考核工作启动以来,食药监高新分局已动员餐饮服务单位参与网络食品安全培训超200余家,第一期完成注册学习的大中型餐饮单位近30余家,学习人数逾350人次。


  下一步,食药监高新分局将结合餐饮行业特点分类分批推动学校(含幼儿园)、校外托餐机构、单位食堂、小餐饮店等餐饮服务从业人员开展网络食品安全培训考核,筑牢食品安全意识,提升餐饮服务质量,优化消费环境。

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